Protein kao gradivni element

Protein je glavna komponenta mišića, kostiju, organa, kože i noktiju. Isključujući vodu i masti ljudsko telo je u potpunosti sastavljeno...

Proteini u hrani

U telu postoje različiti proteini u hrani koji imaju ogromnu raznovnost uloga u našim organima kao što su mozak, srce...