Kako napraviti niskokalorične palačinke sa proteinom i koliko takve palačinke imaju kalorija?
Ko kaže da palačinke ne mogu biti hranjiv obrok za početak dana? Nudim vam prijedlog uz koji možete uživati u omiljenom desertu uz manje kalorija.
Palačinke su omiljeni desert većine ljudi i često ih jedemo kada nam dolaze prijatelji ili želimo spremiti ukusnu poslasticu za svoje najbliže. Ipak uglavnom veliki broj kalorija koje unesete u svoj organizam, možda neće biti u skladu sa vašom dijetom.
Jedna mala američka palačinka sadrži otprilike oko 100 kalorija. Ukoliko u testo dodate puter ili ulje, a gotove palačinke namažete sirupom, medom, džemom ili eurokremom brzo će se broj kalorija popeti do 350 KCal samo za jednu palačinku.
Da bi ste to izbegli napravite zdravije palačinke uz svoj omiljeni Whey protein. Dodajte protein u posudu gde pravite smesu za palačinke i dobro promešajte kako ne bi ostale grudvice. Nakon toga dodajte vodu dok god ne dobijete odličnu smesu za palačinke. Za ceo postupak trebaće vam nekoliko minuta. Dobićete hranljiv dezert bez dodatog šećera, a ujedno bogat proteinima.
Niskokalorične palačinke sa proteinom priprema
U posudu sipajte sadržaj potreban za pravljenje recepta. Posuda je potrebno da bude malo dublja kako bi bila pogodna da se muti mikserom. Dodajte 300 ml mleka i 1 bananu (100 g), a prethodno je zgnječite viljuškom. Promešajte smesu sa električnim mikserom i mutite otprilike 2 minuta dok ne dobijete glatku smesu. Zagrijte tiganj za palačinke i dodajte nekoliko kapi ulja. Pripremljenu smesu izlijte u tiganj i razlijte tako da palačinke budu veličine od 10 do 15 cm. Pecite ih na srednjoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju sa jedne, a onda i sa druge strane.
Ovakve palačinke možete pripremati sa proteinom i sa samo 300 ml mleka i umesto banane možete izrendati jednu jabuku. Ovako pripremljene palačinke odličan su izbor za međuobrok ili desert.
Kao dodatak možete dodati borovnice, aroniju, jagode ili acai.
Acai bobice su voćnog ukusa s primesama crvenog vina i čokolade. Osim bogatstva antioksidansima, po čemu su zapravo i stekle popularnost sadrže i aminokiseline, vlakna, esencijalne masne kiseline, vitamine i minerale. Takav sastav čini acai bobice pravom energetskom bombom.
